Sugestão de Roteiro: Um dia em Salzburg na Austria

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Não se impressione se no final de um dia saracuteando por Salzburg você se arrependa de ter reservado tão pouco tempo para conhecê-la! Esse sentimento será recíproco! 🙂

Mas para ser sincera, esse roteiro de Salzburg que vou passar para vocês, garante tempo suficiente para explorar o principal da cidade, entrar em um ou dois museus, caminhar por suas ruelas, saber (quase) tudo da vida do Mozart, espiar igrejas, relembrar alguns cenários do filme A Noviça Rebelde e subir na Fortaleza de Hohensalzburg para ver a cidade do alto.

Um dia em Salzburg, Austria

Porque você vai amar Salzburg

Salzburg tem o charme e o cenário barroco dos nossos sonhos; encravada entre montanhas e o Rio Salzach, sua parte histórica permanece muito semelhante a cidade que Mozart viveu há 250 anos!

Lá você encontrará o tempero perfeito para curtir uma cidade que respira arte, música e beleza. Andar por suas ruas sem se prender muito no mapa é uma delícia e apreciar os parques com seus jardins meticulosamente desenhados é um presente para nossos olhos.

Roteiro Salzburg, Austria

Apesar de sua história ter começado desde a idade da pedra, foi somente na idade média, mais especificamente na época barroca, que ela realmente prosperou, quando o comércio de sal e os esforços dos arcebispos do século XVII e XVIII transformaram a cidade no que ela é hoje.

Inclusive, o nome Salzburg significa “Castelo de Sal”! [Parece que visitar a antiga mina de sal de Salzburg, na verdade em Berchtesgaden, é um programão, aqui mais detalhes e como comprar o ingresso].

Se chegar em Salzburg de carro e tiver tido o prazer de passar pelos alpes, tudo será ainda mais especial. Aposto que o espírito da Julie Andrews vai te seduzir e você vai querer sair cantarolando como a Noviça Rebelde, que de rebelde não tinha nada, né? Era uma querida 🙂

Para quem não se lembra da música, olha que lindo o vídeo abaixo (em inglês):

Onde ficar em Salzburg & tickets para atrações

Obviamente tem várias maneiras de conhecer Salzburg, mas vou contar um pouquinho como fizemos e você analisa se encaixaria na sua viagem também.

Passamos duas noites em Salzburg, mas apenas um dia completo na cidade. Para pernoitar, escolhemos o Bristol Salzburg, um hotel super bem localizado, elegante e com estilo clássico, adorei que cada quarto tem um nome diferente! Uma graça!

Outros hoteis que estavam na minha listinha eram o Hotel Goldgasse (boutique) e o Hotel Stein (onde tomamos um drink no rooftop a noite! Imperdível!!).

Para ver as atrações nós compramos o Salzburg Card e se sua intenção é visitar a casa de Mozart, a Fortaleza Hohensalzburg e fazer o passeio de barco, o valor do ingresso de 24h, €28, já compensa. Se ficar mais dias, aí vale comprar para 48 ou 72 horas.

Loja Christmas in Salzburg
Lojinha de ovos decorados para todas as estações do ano – Christmas in Salzburg.

Roteiro Salzburgo … um dia perambulando pela cidade!

Começamos nosso dia cruzando a ponte de pedestre MAKARTSTEG, que hoje está cheia de cadeados pendurados guardando as juras de amor, mas que ao meu ver, é uma forma de vandalismo aos espaços públicos de várias cidade do mundo!

Independente dessa discussão (risos), dessa ponte se tem uma vista linda da cidade, especialmente em dias ensolarados (veja a diferença das fotos abaixo, uma tirada logo pela manhã e a outra a tarde quando o sol apareceu.

Ponte de pedestre Makartsteg em Salzburg, Austria
Viajando com a turma da melhor idade (mãe, sogra & cia) 😉

Ponte de pedestre Makartsteg em Salzburg, Austria

De lá seguimos direto para a Mozarts Geburtshaus (9 Getreidegasse) para visitar a casa onde Mozart nasceu em 27 Janeiro de 1756 e onde viveu até os 26 anos. [Se você não tiver o Salzburg Card, pode comprar o ingresso direto no museu].

Como essa é uma das atrações mais visitadas em Salzburg e em toda Austria, queria ter certeza de pegar o menor número de pessoas lá dentro, dessa chegamos assim que as portas se abriram, às 9h (em Julho e Agosto o horário muda para 8h30), e foi uma decisão acertada!

No Mozarts Geburtshaus você vai ter a oportunidade de conhecer a história do compositor, assim como ter contato com a obra e vários objetos pessoais dele e da família. Adoro museus temáticos!

PS: Em Salzburg, tem outro museu do Mozart chamado Mozart-Wohnhaus, uma casa bem maior e onde ele viveu de 1773 até 1781. Eu não a visitei por falta de tempo, e pelo que li, ela é mais bonita, porém tem menos artefatos e acervo que a casa onde ele nasceu, por isso dei preferência a Mozarts Geburtshaus.

Mozarts Geburtshaus em Salzburg, Austria

A rua Getreidegasse, onde fica o Mozarts Geburtshaus, é a principal rua do comério de Salzburg, então você pode perambular por ali em vários momentos do dia, nós percorremos ela novamente na hora do almoço.

Mas antes disso, nosso objetivo era chegar na Fortaleza Hohensalzburg e fomos percorrendo vários cantinhos da cidade antes de chegar lá.

Como era domingo, algumas igrejas estavam abertas e os serviços começando ou terminando, foi interessante verificar que algumas pessoas vão rezar de roupa típica! Pena que esqueci de fotografar, mas achei uma graça! A roupa lembra muito aquelas usadas na Oktoberfest em Munique, sabe?

Ruas de Salzburg, Austria

Primeiro passamos pela Franziskanerkirche (Igreja de São Francisco) e depois pela Dom zu Salzburg (Catedral de Salzburg), a igreja principal da cidade e um dos marcos na arquitetura local.

A Dom zu Salzburg ganhou sua forma original em 1628, mas desde 767 o local já abrigava uma igreja. Durante a Segunda Guerra Mundial ela foi bombardeada e em 1959, reformada voltando a sua plenitude – tem fotos na igreja mostrando os estragos.

Dom zu Salzburg (Catedral de Salzburg)

A Kapitelplatz (Praça Capital) é um belezinha e já nos prepara para o visual que teríamos da fortaleza.

A escultura principal da praça chama-se Sphaera (A Esfera), uma bola dourada com um homem de expressão neutra em cima dela, a obra representa todo e qualquer homem.

Essa mesma neutralidade pode ser vista em outra escultura de Stephan Balkenhol, no pátio da rua Toscaninihof, mas dessa vez representando uma mulher olhando a esmo (eu não vi essa obra, pois descobri essa história depois), mas fiquei curiosa para voltar e vê-la também! Então fica a dica, inclua tudo isso no seu roteiro a Salzburg 😉 [veja nesse link a imagem da mulher].

Kapitelplatz - Salzburg, Austria




O acesso ao funicular que leva a fortaleza é por uma ruelinha (Festungsgasse) que sai da praça Kapitelplatz. Mas antes de chegar no bondinho, tem uma portinhola que leva ao cemitério Petersfriedhof, eu sei que parece tétrico, mas não deixe de conhecê-lo; pequeno, charmoso e apareceu no filme Noviça Rebelde, quando a família Trapp se esconde em uma rocha, antes de fugir para Suiça!

Cemitério Petersfriedhof - Salzburg, Austria

Chocolate Mozart

O famoso chocolate mozart está espalhado por toda Salzburg, não tem como escapar!

O bombom é uma bolinha de chocolate recheada com marzipã, creme de pistache e nougat. Eu adoro, mas é um pouquinho enjoativo (excelente, pois para mim uma bolinha já basta e economizo nas calorias!).

Há várias marcas do chocolate, a mais famosa é da Mirabel, que você encontra em qualquer esquina por toda Austria, mas o bombom original, inventado em 1890 pela confeitaria Fürst, para celebrar os 100 anos da morte do compositor, só se acha em Salzburg em uma das 4 confeitaria Cafe Konditorei Fürst!!

Você precisa experimenta-lo, pois a grande diferença é que o chocolate Mozart original não tem conservante (curta durabilidade) e o preço é maior, claro! 🙂

Veja abaixo as embalagens, a vermelha é da mirabel e a segunda a original da confeitaria Fürst (um você leva de presente pra galera e a outra você come!).

Se for conhecer a Fortaleza Hohensalzburg, economize a subida a pé e use o funicular (FestungsBahn), que já está incluído no ingresso ou no Salzburg Card.

Deixo a descrição e detalhes dessa da fortaleza para a Carina, que explicou tudo com maestria aqui nesse post do viajoteca, mas só para dar um gostinho, com as palavras dela: “A Fortaleza Hohensalzburg é um monumento de mais de 900 anos e é uma das maiores fortalezas existentes século XI na Europa. Todas as fendas das paredes, cada canto deste magnífico complexo traz suas próprias histórias, mitos e lendas” [leia mais].

Fortaleza de Hohensalzburg - Salzburg, Austria
Subindo no funicular para fortaleza! Percebe a vista linda que se tem de lá de cima?

Depois da fortaleza bateu uma fominha e fomos almoçar no Arkadengarten Sternbräu [Griesgasse 23] um pouco fora de mão de onde estávamos, mas gostamos do ambiente. Um biergarten todo aberto e com comidas típicas! E lá se foi mais um Schnitzel pra conta!!!

No caminho para o restaurante, passamos pela grandiosa e vazia Kollegienkirche (Igreja Universitária), pelo teatro Großes Festspielhaus que sedia o Salzburger Festspiele (Festival de Salzburg), o maior festival de teatro e ópera da Europa que acontece durante 5 semanas no verão (Julho/Agosto) e pela fonte Pferdeschwemme, de 1696 (representando Netuno em um cavalo marinho).

Restaurante Sternbräu em Salzburg

Como tudo em Salzburg é ali do lado, essas idas e voltas pelo mesmo lugar não faz a menor diferença, na verdade só te proporciona a chance de conhecer outras ruas que não estavam no seu itinerário.

De lá pegamos a rua principal do comércio (Getreidegasse) e fomos conhecer as outras duas praças que estavam faltando.

A Residenzplatz (Praça da Residência dos Arcebispos) é outro marco da cidade, lá se encontra uma fonte muito imponente considerada um dos monumentos barroco mais importantes da atualidade, obra do italiano Tommaso di Garone.

Residenzplatz em Salzburg

Logo ao lado fica a praça em homenagem ao residente mais ilustre de Salzburg, Mozart! A Mozartplatz (Praça de Mozart) possui uma estatua do compositor inaugurada em 1842.

Talvez, um dos motivos que escolheram esse local para exibi-la foi o fato de sua mãe, Mozart-Nissen, ter vivido ali no número 8 Mozart Square.

Mozartplatz em Salzburg

E para finalizar nosso dia, re-atravessamos a ponte de pedestre Makartsteg e fomos para o Mirabellgarten (Jardim Mirabell), outro clássico barroco de Salzburg que você precisa ir para curtir a beleza com tranquilidade, apesar da multidão!

Esse local também apareceu no filme a Noviça Rebelde, quando Maria dança e canta com as crianças a famosa música “Do Re Mi“.

Jardim Mirabell em SalzburgJardim Mirabell em Salzburg

Daqui, você pode pegar um dos barquinhos para conhecer Salzburg, aproveite aquele que está incluído no Salzburg Card para não pagar nada a mais por isso [aqui mais detalhes em inglês].

Onde jantar e tomar um drink em Salzburg

Minha intenção aqui não é desvendar os melhores restaurantes da cidade, pois não moro em Salzburg (risos), vou somente destacar onde fomos e recomendamos:

Para jantar: Zum fidelen Affen (Priesterhausgasse 8) um pub de comida austríaca que está em funcionamento desde o século XVII (recomendo reservar). Se estiver cansado de comer comida típica e precisar de uma pizza a L’Osteria Salzburg (Dreifaltigkeitsgasse 10) atende bem!

Para drink: se quiser algo bem clássico, em um hotel super tradicional, tomar um drink no Hotel Sacher Salzburg [Schwarzstraße 5-7] cai bem, inclusive eles vendem a famosa torta sacher (aquela que você tem que comer em Viena). Mas se quiser um rooftop bar descolado e com uma vista linda da cidade, siga para o Seven Senses (Giselakai 3), que fica no sétimo andar do Hotel Stein.

Seven Senses - Salzburg


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