Dicas de Viagem

Restaurantes em Vancouver, dica local!

1

Quando viajo, adoro dedicar tempo do planejamento para descobrir restaurantes e bares legais para ir. Pesquisar na internet ou em guias de viagem é bacana, mas nada como ter ajuda de amigos que vivem na cidade e que sabem daqueles lugares “secretos” e descolados, não é mesmo?

E foi assim, que na minha última ida a Vancouver contei com a ajuda da Carolyn B Heller, escritora de viagem e residente da cidade para me mandar para os lugares certos. Além de ser uma fofa, ela elaborou uma listinha supimpa com várias dicas de restaurantes e bares em Vancouver pra gente curtir, e gentilmente me permitiu traduzir e dividir aqui com vocês.

Bom Saber… restaurantes no Canadá :

– Os canadenses jantam bem mais cedo que os brasileiros, dessa forma, os horários mais cheios nos restaurantes costumam ser entre as 18h30 e 19h30

– Restaurantes fecham cedo, é comum ver a cozinha fechando bem antes das 22h (em alguns casos até antes disso)

– Alguns restaurantes no Canadá aceitam reservas online pelo Open Table, saiba como usar

– Gorjeta via de regra não está incluída na conta, somente em restaurantes ultra-turísticos isso pode acontecer. Caso a tip não esteja incluída, é educado deixar 15% em cima do valor final e se o serviço for excepcional, aumente isso pra 20%

– Ainda sobre o assunto gorjeta, mesas com mais de 6 pessoas, costumam vir com a tip incluída e geralmente é de 18%

– É comum no Canadá grupos pedirem para “split the bill” (dividir a conta) antes de começar a pedir, muitos restaurantes fazem isso sem problemas. Dessa forma, cada pessoa (ou casal,)recebe a conta do que exatamente pediu. (Eu adoro isso!)

– A culinária asiática é muito forte em Vancouver

* Alguns pitacos eu mesma foi dando para complementar, ok?

* Tem mapa desses restaurantes no final do post

Restaurantes em Vancouver, dicas da Carolyn

Dica de viagem - ViajotecaPidgin: bistrozinho asiático que investe numa culinária inovadora e moderna. Os pratos são estilo degustação (pequenos) e vale experimentar os coqueteis! Ele fica em uma área da cidade meio esquisitinha, mas o restaurante é super bem frequentado e recomendado. [Gastown – 350 Carrall St – $$$]

Restaurantes em VancouverKingyo: a popularidade de restaurantes japoneses a moda izakaya (tapas bar) continua muito bem obrigada em Vancouver. E este restaurante de West End é uma prova disso. Apesar de barulhento, o ambiente é bem divertido! [West End – 871 Denman St – $$]

Restaurantes em VancouverLa Pentola: para quem procura uma cozinha italiana com massas caseiras (raridade no Canadá) e bastante criativa, o La Pentola pode ser a resposta. O café da manhã é bem gostoso e ele fica localizado dentro do Opus Hotel. [Yaletown – 350 Davie Street – $$]

Restaurantes em VancouverGo Fish: não quer gastar muito, gosta de peixe e quer um ambiente casual no estilo truck food? Corre para o Go Fish que fica pertinho de Granville Island e na frente do False Creek. Vista pra água e sem o preço da vista 😉 [Granville Island/False Creek – 1505 W 1st Avenue – $$]

Restaurantes em VancouverWest Restaurant: para gastar todos seus dolares e ter uma noite de estilo, essa é a opção que a Carolyn deixou para um “splurge” (maneira canadense fina de dizer “enfiar o pé na jaca!“). Culinária contemporânea em South Granville logo depois da Granville Bridge saindo de downtown. [South Granville – 2881 Granville Street (@ 13th) – $$$$]

Restaurantes em VancouverBella Gelateria: a melhor sorveteria da cidade, segundo a Carolyn. Eu (Mirella) até tentei experimentar, mas tinha uma fila quilométrica que acabei desistindo! [Downtown – 1001 W Cordova St e Yaletown – 1089 Marinaside Crescent – $$]

Restaurantes em VancouverRevolver: boa opção para um café no bairro mais antigo da cidade. [Gastown – 325 Cambie St – $$]

Restaurantes em VancouverRichmond Night Market: pra quem for explorador no quesito gastronomia, a Carolyn recomenda visitar esse mercado com várias barraquinhas de comida asiática (na sua maioria). Abre aos finais de semana a partir das 19hs e você chega lá facilmente pela linha do metrô Canada Line SkyTrain, descer na estação Bridgetown e andar mais uns 10 minutos até o mercado – basta seguir o fluxo! Ah sim, aberto somente de Maio a Outubro e o ingresso custa C$2,50. [8351 River Rd, Richmond, BC]

* Outras dicas de restaurantes da Carolyn para quem lê inglês: What Canada’s Top Chefs Have Cooking In Vancouver e Vancouver’s 5 Tastiest Sweet Spots.

Dicas de Bares em Vancouver

Restaurantes em VancouverReflections Lounge: escondido, badalado e outdoor, esse bar no quarto andar do Rosewood Hotel Georgia é super recomendado para drinks. [downown – 801 W Georgia St – $$$]

Restaurantes em VancouverTap & Barrel: descolado e gostoso para ir em turma. Eu (Mirella) recomendo a localização do Canada Place; sente nas mesas outdoors e vá no final de tarde quando ainda estiver claro para curtir o pôr-do-sol.  [Downtown – #76, 1055 Canada Pl – $$]

Restaurantes em VancouverChill Winston: um dos patios (bares outdoor) mais populares da cidade. [Gastown – 3 Alexander St – $$]

Restaurantes em VancouverDockside: a beira d’água na deliciosa Granville Island (um dos lugares que você tem que ir estando em Vancouver para), o Dockside é um lugar delicioso para drinks, mas não necessariamente para comer. [Granville Island – 1235 Johnston St]

Mapa dos Restaurantes e Bares desse post:

Conheci a Carolyn em Ottawa, capital do Canadá; ela estava viajando pela província de Ontario para escrever um guia de viagem para a Moon Travels Guide e eu estava indo conhecer uma nova atração da cidade, Rafting Urbano. Conversamos, criou-se uma empatia e logo trocamos cartões para manter contato…


Você lembrou do seguro viagem? Ele é um dos itens mais importantes da sua viagem. O seguro viagem é obrigatório nos países da Europa que fazem parte do Tratado de Schengen e precisa ter uma cobertura mínima de 30 mil Euros. Nos demais países em que ele não é obrigatório também é recomendável a contratação, já que infelizmente não podemos prever acidentes. Nos Estados Unidos, o custo médico diário de uma internação é muito caro (uns U$2.000). Não esquecendo que o seguro é muito útil nos casos de cancelamento de viagem, extravio de bagagem e assistência odontológica. Faça sua cotação para encontrar o seguro que você precisa. Você pode pagar em até 12x no cartão ou ter desconto no boleto. Nossos leitores ainda recebem um desconto de 5% na hora de pagar. Use o código promocional: VIAJOTECA5.

Comparar

CONTINUE PLANEJANDO SUA VIAGEM AQUI :

–  Reserve seu hotel no Booking.com ( sem taxa de reserva e a maioria dos hotéis oferece cancelamento grátis)

–  Compre seu seguro de viagem na Seguros Promo (faz cotação em 10 ótimas seguradoras)

–  Agende suas excursões e passeios com a Get Your Guide

–  Alugue seu Carro com a RentCars

–  Índice com todos os posts do Viajoteca

Se você fizer sua reserva através dos links aqui da Viajoteca, a gente ganha uma comissão, mas você não paga nada a mais por isso. Essa é uma forma de apoiar a Viajoteca a continuar escrevendo sempre ótimas dicas para você. Obrigada!


1 comentário
  1. […] Restaurantes em Vancouver, dica local! […]

Comente Aqui