Dicas de Viagem

Drinks que são a cara do Verão Europeu

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Este post faz parte da blogagem coletiva #VerãoEuropeu

Lista com os blogs participantes no fim do post.

Ahhh o verão! O verão é aquele momento perfeito para beber algo leve (às vezes nem tanto) e refrescante, bem a cara do verão mesmo. E eu como uma boa “degustadora” de bebidinhas, resolvi mostrar alguns drinks que são a cara do Verão Europeu. Tem drinks da Itália, França, Espanha, Portugal, Inglaterra, … A maioria dos drinks você encontrará na maioria dos países europeus.

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Drinks que são a cara do Verão Europeu :

Aperol Spritz

drinks europeus que são a cara do verão Aperol

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Aperol Spritz é o drink italiano mais famoso do país, é originário da região de Vêneto. Ele combina muito bem com o verão, pois é uma bebida leve e tem um sabor amargo da laranja, mas que se suaviza com a adição de proseco ou espumante, além de ser super refrescante. Ao visitar a Itália não se esqueça de pedir ele, porque é simplesmente delicioso e refrescante.


Modo de preparo

Pegue uma taça e complete com bastante gelo e uma fatia de laranja. Depois adicione:

– 3 partes de Prosecco
– 2 partes de Aperol
– 1 parte de água com gás

Pimm’s

drinks europeus que são a cara do verão pimm's

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Pimm’s é o drink do verão na Inglaterra. Não sei como sobrevivi tantas idas a Londres sem degustá-lo. O conheci através da embaixadora do Pimm’s Londrino Helô Righetto, lá em 2012 quando a Helô contou que Só é primavera quando… É tão bom e refrescante que é impossível não querer uma jarra atrás da outra.


Modo de preparo

Ingredientes:

– 1 parte de Pimms (pode ser substituído por gim)
– 3 partes de refrigerante de limão
– fatias de pepino (sim… pepino)
– fatias de laranja
– fatias de limão
– morangos
– ramos de hortelã

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Sangria

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By Evan Swigart [CC BY 2.0], via Wikimedia Commons

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É uma bebida típica para Espanha e Portugal. Normalmente consiste de vinho e frutas picadas; por vezes, também contém adoçante e uma pequena quantidade de conhaque. As frutas picadas podem ser limão, laranja, limão, maçã, melão, pêssego, bagas, abacaxi, uva, kiwi ou manga.


Modo de Preparo :

  • 1 maçã,
  • 1/2 abacaxi
  • 12 morangos
  • 1 kiwi
  • 1 laranja fatiada
  • 70 ml de Soda
  • 1 garrafa de vinho, gelo e açúcar a gosto

Clericot

drinks europeus que são a cara do verão clericot

O Clericot é um drink criado na França, mas já faz bastante sucesso no Brasil, Argentina e Uruguai. É no estilo do Pimm’s e Sangria. É uma ótima alternativa para quem gosta de drinks leves e saborosos.


Modo de preparo : 

Alguns detalhes precisam ser seguidos à risca, para que não comprometa o sabor final, mas não se preocupe, é muito fácil. O vinho ou espumante deve ser seco, já que as frutas têm o açúcar necessário para deixar a bebida doce.

Coloque as furtas picadas na jarra e sobre elas despeje o licor. Deixe marinar por alguns minutos. Adicione o vinho branco ou o espumante bem gelado e coloque o gelo. Adoce se achar necessário.

  • 1 garrafa de vinho branco ou espumante seco gelado
  • frutas picadas da sua preferencia – prefira as mais aromáticas como : uva, laranja, pêssego e maçã que dão um sabor todos especial ao drink
  • 80 ml de cointreau (licor de laranja)
  • Gelo picado e açúcar a gosto

Vinho Verde




Drinks que são a cara do Verão Europeu vinho verde

Drinks que são a cara do Verão Europeu vinho verde

De todas os drinks de verão em Portugal, o Vinho Verde é um dos drinks favoritos do verão local. Os portugueses bebem este vinho ligeiramente espumante, bem gelado nos dias quentes (e nos outros também). Mesmo ele sendo chamado de Vinho Verde, você pode geralmente encontrá-lo em duas variedades: vermelho e branco. O nome “verde” vem do fato de que ele é bebido muito jovem.

Fotos : Carol Ribeiro

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Vinho Rosé

Drinks que são a cara do Verão Europeu vinho rosé

Drinks que são a cara do Verão Europeu vinho rosé

O vinho rosé é um dos drinks mais bebericados no verão francês. Embora na França, ela é mais consumido no verão, muitas pessoas bebem durante todo o ano todo (eu também!). Até alguns anos atrás, o vinho rosé era sucesso somente no sul da França, mas hoje em dia, você encontra ele em todo o país. Nos dias quentes, nada melhor que um vinho rosé bem gelado.



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Cervejas

Não podemos deixar de fora a cervejinha nossa de cada dia. Porque tem dias que só uma boa cerveja gelada nos salva. Não deixe de experimentar ótimas cervejas na Bélgica, Alemanha, Holanda e República Tcheca

Drinks que são a cara do Verão Europeu

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30 Comentários
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  6. Esse post está um escândalo de bom. Há alguns anos provei o Pimm’s e gostei tanto que comecei a preparar em casa. Uma maravilha!

    1. Martinha Andersen Diz

      Lu.. Eu ainda não tive essa destreza de preparar em casa. Ainda bem, pq sem preparar quase todo dia é dia de bebidinhas.. imagine se fosse craque nos drinks.. =)

  7. giselejr2013 Diz

    Nossaaa, esse post é um pecado! Não bastasse as dicas ainda tem as receitas ou seja. Vou ali na cozinha e já volto. 😀
    Ameiiii!

    1. Martinha Andersen Diz

      E aí Gi… preparou uns bons drinks?

      1. giselejr2013 Diz

        Acredita que ainda não? Mas agora que as férias estão chegando e o calor também finalmente deu as caras por aqui, vou fazer com certeza. <3

  8. Heloisa Righetto Diz

    adorei! e adorei o título de embaixadora da Pimm’s!!! : ))))

    1. Martinha Andersen Diz

      Olha que pelo que estou vendo, vai se tornar embaixadora do Aperol também 😛

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  10. Moni Diz

    Eu só não me empolgo pela cerveja, mas as outras bebidas, nossa, que delícia! quero provar ( e algumas muitas vezes) todas e de preferência nos respectivos países. Adorei. Beijos.

    1. Martinha Andersen Diz

      Que delícia né… eu amo cervejinhas, então nem posso falar muito. Mas drinks são drinks.. Amo <3

  11. Cristina Souza da Rosa Diz

    Adoro uma sangria. Esta lista de drinks está muito apetitosa. Dá vontade de tomar todos. 😀

    1. Martinha Andersen Diz

      Eu também Cris… amo uma bebidinha =)

  12. Magê Santos Diz

    Nem preciso dizer que estando na Itália, o drink querias bebo dessa lista é o Spritz. Mas confesso que gosto muito do vinho rosè, que aqui é um pouco esnobado… Tim tim!!

    1. Martinha Andersen Diz

      Oi Magê.. Eu bebo muito vinho rosè geladinho. Até no inverno. Tenho que criar vergonha na cara e fazer o Aperol. Santé =)

  13. Liliana Diz

    Amei o post. Mas ó, temos cervejas maravilhosas aqui no Reino Unido também!

    1. Martinha Andersen Diz

      Eu sei Liliana, adoro as cervejinhas daí.. mas coloquei os países que não lembrei de outro drink. 🙂

  14. Renata Inforzato Diz

    Como disse, estou esperando você me convidar para beber todos, de preferência nas cidades de cada um 😛 Só as fotos, já me deram uma sede…Adorei!!!

    1. Martinha Andersen Diz

      Oras… por que o convite tem que ser da minha parte? eu também aceito ser convidada! 😉

  15. sarah da silva gomes Diz

    Nossa esse post tá pra lá de bom, parabéns!

    1. Martinha Andersen Diz

      Feliz que tenha gostado Sarah. Beijo e boa semana! =)

      1. sarah da silva gomes Diz

        Boa semana pra ti também!

  16. adminencontro Diz

    Essa bebidinhas, acho que são o melhor do verão europeu!! adoro!! 🙂

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