Sei que gosto não se discuti, mas quando o assunto é cupcakes em Toronto, meu voto incondicional vai para os produzidos pela Prairie Girl Bakery. Delícia!
Quem me indicou essa maravilha foi a Monique, amiga que também adora um docinho, e desde então, sempre que estamos em Toronto, eu e o Kiko (marido) passamos lá para degustar um dos cupcakes.
Porque eu gosto dos cupcakes do Prairie Girl?
Fácil, a cobertura deles não tem gosto de manteiga com açucar de confeiteiro e o bolo não é tão aerado como a maioria dos cupcakes norte americanos. A receita deles é espetacular e agrada muito o tipo de bolo e cobertura que nós brasileiros gostamos.
Um dos meus sabores favoritos é o “Vanilla Chocolate”, um de bolo de baunilha com cobertura de ganashe de chocolate super cremoso e sem miséria!
Tem várias opções de sabores, inclusive sem gluten, veja a listinha dos cupcakes tradicionais abaixo:
Adoro a ideia deles produzirem três tamanhos de cupcake, pois assim a gente pode comer sem culpa, eu sempre vou de Mini!
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Curtiram? Querem experimentar o cupcake? Atualmente tem em três endereços na cidade [Website].
Downtown:
* Victoria Street, Unit 106, 18 King Street East
(na esquina com a King St)
Aberto: Segunda a Sábado, das 10 as 18hs (fechado nos feriados)
* First Canadian Place, 100 King Street West
Fica no Path, na rua subterrânea (Marketplace, Concourse level, em frente ao supermercado Longos)
Aberto: Segunda a Sexta, das 10 as 18hs (fechado nos feriados)
– Aqui é onde eu costumo comprar.
Yorkville:
*150 Bloor Street West – Unit 14A
Aberto: Segunda a Sábado, das 10 as 18hs (fechado nos feriados)
No verão, Julho & Agosto, abre aos domingos das 12 as 17hs.
Extra Extra! Você gosta de doces assim como eu? Não deixe de ir a Nadège Pastisserie na 780 Queen St W… uma perdição e num lugar super descolado da cidade.
Depois de adoçar a boca, aproveite para caminhar no Trinity Bellwoods Park, um dos preferidos dos locais.
Se gosta de brigadeiros, prove o delicioso “brazilian truffle” da Mary’s Brigadeiro, ela tem um stand na Saks Food Hall by Pusateri’s no subsolo da loja Hudson Bay, e tem uma loja física na 1912 Danforth Ave! Olha que legal! Temos que prestigiar!
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